Pomološko-tehnološke osobine plodova nekih sorti kupine u agroekološkim uslovima istočne Srbije
Pomological and technological features of certain blackberry cultivars in agro-ecological conditions of East Serbia

2006
Тип документа:
Чланак у часопису (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт:
Izučavane su pomološko-tehnološke i produktivne osobine četiri sorte kupine u agroekološkim uslovima istočne Srbije. Pomotehničkim merama se direktno uticalo na optimalno stanje zemljišne vlage, sadržaj ukupne vode i makroelemanata u lišću kupine. Bujnije sorte su Čačanska bestrna i Black Satin, manje cv Hull Thornless, a najmanje cv Thornfree. U pogledu krupnoće i mase dominiraju plodovi sorte Čačanska bestrna i Black Satin. Sorte Thornfree i Hull Thornless su sa sitnijim i plodovima manje mase. Prosečni prinos plodova je 14,1 t/ha i najveći kod sorte Čačanska bestrna (15,3 t/ha), a najmanji kod najrasprostranjenije sorte Thornfree (13,0 t/ha). U pogledu hemijskog sastava kvalitetniji su plodovi sorte Thornfree u odnosu na sorte Black Satin i Hull Thornless, a posebno u odnosu na sortu Čačanska bestrna.
Кључне речи:
blackberry; kupina; cultivars; sorte; pomotehnika; watering regime; vodni režim; fruit; plod; yield; prinos; quality; kvalitetИзвор:
Voćarstvo, 2006, 40, 156, 331-339